Literature Review: Efek Farmakologi Asap Cair

Muhammad Ikhram Taufik; Nilsya Febrika Zebua

doi:10.51771/fj.v3i2.519

Authors

Muhammad Ikhram Taufik Universitas Tjut Nyak Dhien, Medan, Indonesia
Nilsya Febrika Zebua Universitas Tjut Nyak Dhien, Medan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.51771/fj.v3i2.519

Keywords:

asap cair, kandungan, farmakologi

Abstract

Asap cair merupakan hasil kondensasi atau pengembunan dari uap hasil pembakaran yang diperoleh melalui proses pirolisis dari bahan yang mengandung komponen selulosa, senyawa asam, hemiselulosa dan lignin. Berbagai macam bahan baku telah digunakan untuk pembuatan asap cair antara lain batok kelapa, cangkang nipah, kulit kopi, cangkang kelapa sawit, batang bambu, kayu putih, daun sirih hijau, daun mangga kuweni dan berbagai bahan lainnya. Asap cair dari berbagai bahan tersebut dapat banyak dimanfaatkan dalam berbagai industri, salah satunya pada industri kesehatan. Asap cair mengandung senyawa fenol sebagai antimikroba dimana fenol akan berpenetrasi dengan mudah dan merusak isi sel sehingga pertumbuhan mikroba akan terhambat. Tujuan penulisan ini adalah untuk mengetahui efek farmakologi apa saja yang terdapat pada asap cair dari berbagai bahan baku.

References

Abidin, Zainal. (2021). Fraksinasi Asap Cair dari Proses Pirolisis Berbahan Cangkan Sawit sebagai Bahan Aktif Antibakteri untuk Hand Sanitizer.

Anzar, Saepu., Irawan., Pitrianingsih, Cindi., Sodikin, Ahmad., & Fadhila, Feldha. (2022). Efektifitas Asap Cair Kulit Kopi (Coffe sp) Sebagai Antiseptik Terhadap Mikroba Secara In Vitro Dan In vivo. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan, 5, 21-33.

Bagaskara, Adi Nugroho,. Ramadhan, Adam. M.,. P, & Novita Eka Kartab., (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Asap Cair Daun Mangga Kuweni (Mangifera odorata) terhadap Propionibacterium acnes. The Journal Of Proceeding Of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 14, 20-24.

Budhy, Theresia Indah., Arundina, Ira., Surboyo, Meicurius Dwi Condro., & Halimah, Anisa Nur. (2021). The Effects of Rice Husk Liquid Smoke in Porphyromonas gingivalis-Induced Periodontitis. European Journal of Periodontitis, 4, 653-659.

Darojah, Pramesti. (2018). Pengaruh Asap Cair Berbagai Konsentrasi Terhadap Viabilitas Staphyloococcus epidermis. Jurnal Kedokteran Diponegoro, 8, 390-400.

Dwi Condro Surboyo, Meircurius & Ira Arundina. (2019). Manfaat Lain Asap Cair (Liquid Smoke) Sebagai Obat Sariawan.

Erlytasari, Denti Natalia., Wibisono, Gunawan., & Hapsari, Rebriariba. (2019). Efektivitas Asap Cair Berbagai Konsentrasi Sebagai Disenfektan Alat Klinik Gigi. Jurnal Kedokteran Diponegoro, 8, 1114-1123.

Leha, Maria A & Edward J. Dompeipen. (2018). Aktivitas Antioksidan Asap Cair Dari Cangkang Kenari (Canarium Indicum Leenh). Majalah BIAM, 2, 45-50.

Pah, Chintia Agatha Oktavia., Mutiarani, Tania., Purwati, Nur Aliva Ike., Fadhila, Feldha., Maryana, Yayan., & Rumidhatul, Alfi., (2021). Uji Efektivitas Asap Cair Batang BAMBU (Bambusa sp) Hasil Pirolisis Sebagai Antiseptik. The Journal Of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist, 5, 65-80.

Rosmainar, Lilis., Karelius., Toemon, Angeline Nivia., & Sulastri, Idam. (2021). Aktivitas Antibakteri Hand Sanitizer Berbahan Dasar Asap Cair Torefaksi Cangkang Kelapa Sawit Terhadap Bakteri Escherichia coli. Jurnal Farmasi Udayana, 11, 15-18.

Saputra, Sutadi A., Dewi, Turmala., Ramadhani, Eti Kusuma., Ibrahim, Nabhani.,& Wibisono, Gunawan. (2020). Penutup Luka Hydrogel Berbasis Polivinil Alkohol (PVA), Kitosan, Pati Dengan Penambahan Asap Cair dan Vitamin K. Jurnal Muhammadiyah Surakarta.

Surboyo, Meicurius Dwi Condro., Arundina, Ira., Rahayu, Retno Pudji., Mansur, Dieni., & Bramantoro, Taufan. (2019). Potential of Distilled Liquid Smoke Derived from Coconut (Cocos nucifera L) Shell for Traumatic Ulcer Healing in Diabetic Rats, 13, 271-279.

Suryani, Ria., Rizal, Wahyu Anggo., Pratiwi, Diah., & Prasetyo, Dwi Joko. (2020). Karakteristik dan Aktivitas Antibakteri Asap Cair Dari Biomassa Kayu Putih (Melaleuca Leucadendra) dan Kayu Jati (Tectona Grandis). Jurnal Teknologi Pertanian, 2, 106-117.