AKTIVITAS PENYEMBUHAN LUKA BAKAR SEDIAAN GEL ALBUMIN IKAN GABUS (Channa striata)

Yan Hendrika; Yesi Undari; Isna Wardaniati; Larysa Fernenda

doi:10.51771/fj.v4i2.980

Authors

Yan Hendrika Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan, Universitas Abdurrab, Pekan baru, Indonesia
Yesi Undari Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan, Universitas Abdurrab, Pekan baru, Indonesia
Isna Wardaniati Fakultas Farmasi dan Ilmu Kesehatan, Universitas Abdurrab, Pekan baru, Indonesia.
Larysa Fernenda

DOI:

https://doi.org/10.51771/fj.v4i2.980

Keywords:

Ikan Gabus, Albumin, Luka Bakar, Gel

Abstract

Ikan gabus (Channa striata) mengandung albumin yang digunakan sebagai penyembuhan luka bakar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas gel albumin ikan gabus terhadap proses penyembuhan luka bakar pada tikus putih (Rattus norvegicus) dengan konsentrasi 5%, 10% dan 15%. Metode ekstraksi albumin dengan metode persebusan, sedangkan induksi luka dilakukan dengan menggunakan lempeng logam yang dipanaskan. Hasil rendemen ikan gabus yaitu sebesar 16%. Gel dievaluasi sifat fisik meliputi pengujian organoleptik, pengujian homogenitas, pengujian pH, pengujian daya sebar dan pengujian viskositas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan penambahan konsentrasi albumin warna yang dihasilkan semakin pekat, pH masing – masing sediaan memenuhi persyaratan pH standar 4,5 – 6,5. Daya sebar masing – masing sediaan mencapai daya sebar yang baik 5 – 7 cm. Viskositas F0, F1, F2 dan F3 masing – masing adalah 7557, 2554, 2179 dan 1084 cPs. Hasil diameter kontrol positif, F0, F1, F2, F3 diperoleh rata – rata persentase luka bakar meliputi 72,96%; 59,76%; 62,72%; 77,36%; 71,76%. Sediaan gel albumin dengan konsentrasi 15% menunjukkan efek penyembuhan luka bakar paling maksimal.

References

Andrie, M., & Sihombing, D. (2018). Efektivitas Sediaan Salep yang Mengandung Ekstrak Ikan Gabus (Channa striata) pada Proses Penyembuhan Luka Akut Stadium II Terbuka pada Tikus Jantan Galur Wistar The Effectiveness of Snakehead (Channa striata) Extract-Containing Ointment on Healing Proces. Pharm Sci Res, 4(2), 88–101.

Asfar, M., Tawali, A. B., Pirman, & Mahendradatta, M. (2019). Ekstraksi Albumin Ikan Gabus (Channa Striata) pada Titik Isoeletriknya (Extraction of Albumin of a Snakehead Fish (Channa striata) at Its Isoelectric Point). Jurnal Agercolere, 1(1), 6–12.

Chandra, P., Shufyani, F., Athaillah., & Ginting, O.S., Nasution, M. (2023). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Emulgel Ekstrak Etanol Dari Serai (Cymbopogon citratus) Terhadap Bakteri Propionibacterium acne. Forte Journal, Vol 3, No. 2, 158-166.

Fitri, N. (2015). Penggunaan Krim Ekstrak Batang dan Daun Suruhan (Peperomia Pellucida L.H.B.K) dalam Proses Penyembuhan Luka Bakar pada Tikus Putih (Rattus norvegicus). BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan Dan Terapan, 1(2), 198–208.

Fitriyani, E., & Deviarni, I. M. (2013). Pemanfaatan Ekstrak Albumin Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Bahan Dasar Cream Penyembuh Luka. Jurnal Vokasi, IX(3), 166–174.

Ginting, O.S., & Rahmah, P. (2022). Evaluasi Sediaan Gel Antijerawat Kombinasi Ekstrak Daun Lidah Buaya (Aloe vera (L) Brum F.) Dan Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.). Journal of Pharmaceutical And Sciences 5 (1), 12-20.

Nofriyanti, Sinata, N., & Mistawati, A. (2020). Formulasi dan Uji Aktivitas Emulgel Minyak Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Penyembuh Luka Bakar. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal), 6(2), 253–268.

Nugroho, A. M. (2020). Pengaruh Gel Ekstrak dan Serbuk Mentimun (Cucumis sativus) terhadap Angiogenesis pada Penyembuhan Luka Bakar Derajat II B pada Tikus Wistar. 5(9), 112–129.

Prasongko, E. T., Lailiyah, M., & Muzayyidin, W. (2020). Formulasi dan Uji Efektivitas Gel Ekstrak Daun Kedondong ( Spondias dulcis F .) terhadap Luka Bakar Pada Tikus Wastar ( Rattus novergicus ). Jurnal Wiyata S1 Farmasi, Fakultas Farmasi ,Institut Ilmu Kesehatan Bhakti, Kesehatan Bhakti Wiyata, 7(10(2355–6498), 27–36.

Rusli, N., & Yeniati, N. (2019). Formulasi Sediaan Gel Lendir Ikan Lele (Clarias Gariepinus L) sebagai Penyembuh Luka dengan Variasi Basis Karbopol 934. Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 3(2), 131–138.

SidhaBhagawan, W., Kusumawati, D., Annisa, R., & Zatalini, D. F. (2020). Formulasi dan Aktivitas Gel HPMC-Kitosan terhadap Proses Penyembuhan Luka Bakar Derajat II A pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Galur Wistar. Prosding SENFIKS (Seminar Nasional Fakultas Ilmu Kesehatan Dan Sains), 1(1), 67–79.

Tungadi, R. (2020). Potensi Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) dalam Mempercepat Penyembuhan Luka. Jambura Fish Processing Journal, 1(1), 46–55.