PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF COLLAGEN FROM NILE NILE FISH SCALES (Oreochromis Niloticus Linnaeus): PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI KOLAGEN DARI SISIK IKAN NILA (Oreochromis Nilotikus Linnaeus). fj 2026, 6 (1), 211-221. https://doi.org/10.51771/fj.v6i1.1869.