PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK JAHE SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI DALAM PENINGKATAN KUALITAS MINYAK IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus). Forte Journal, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 121–125, 2023. DOI: 10.51771/fj.v3i2.544. Disponível em: https://ojs.unhaj.ac.id/index.php/fj/article/view/544. Acesso em: 13 nov. 2026.