“PENGARUH VARIASI KONSENTRASI GELATIN TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK GUMMY CANDIES KOMBINASI SARI WORTEL DAN TOMAT ”, fj, vol. 5, no. 2, pp. 389–398, July 2025, doi: 10.51771/fj.v5i2.1514.