PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK JAHE SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI DALAM PENINGKATAN KUALITAS MINYAK IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus). fj [Internet]. 2023 July 31 [cited 2026 Nov. 13];3(2):121-5. Available from: https://ojs.unhaj.ac.id/index.php/fj/article/view/544