Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Jajan Pada Anak Sekolah Dasar Negeri 0705 Alogo Pulo Godang Kabupaten Padang Lawas Utara

Authors

  • Yesi Omelika Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sentral
  • Hariawan Hariawan
  • Wiwi Wardani Tanjung Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sentral
  • Guslaini Purnama Intan PanHarahap Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Sentral

DOI:

https://doi.org/10.51771/jidan.v5i2.1803

Keywords:

Pengetahuan, Uang Jajan, Teman Sebaya, Konsumsi Jajan

Abstract

Masalah yang perlu diperhatikan yaitu tingkat keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang masih rendah. Data pengawasan PJAS yang dilakukan oleh BPOM RI Direktorat Insfeksi dan Sertifikasi Pangan pada tahun 2012 bersama 26 Balai Besar/ Balai POM di seluruh indonesia menunjukkan PJAS yang tidak memenuhi syarat sebesar 45% dikarenakan makanan yang dijual didapati mengandung cemaran biologi dan juga ditemukan makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti boraks, formalin, rhodamin lalu juga terdapat Bahan Tambahan Pangan (BTP) seperti siklamat dan benzoat dan digunakan melebihi batas aman dan berbahaya bagi kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor yang berhubungan dengan konsumsi jajan pada anak Sekolah Dasar Negeri 0705 Alogo Pulo Godang Kabupaten Padang Lawas. Jenis penelitian adalah  kuantitatif dengan desain cross sectional study. Sampel penelitian ini siswa Sekolah Dasar Negeri 0705 Alogo Pulo Godang Kabupaten Padang Lawas mulai dari kelas IV sampai kelas VI SD sebanyak 81 siswa. Tehnik pengambilan sampel dilakukan dengan Proportional Sampling.  Data dikumpulkan melalui data primer dan data sekunder. Analisa data yang digunakan adalah chi square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara pengetahuan (p= 0,000),uang jajan (p=0,007), teman sebaya (p=0,021) dengan konsumsi jajan pada anak sekolah dasar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ada hubungan antara pengetahuan, uang jajan, teman sebaya dengan konsumsi jajan pada anak sekolah dasar. Diharapkan kepada orangtua diharapkan agar ikut berpartisipasi serta mening-katkan perannya sebagai orang tua yang dapat memberikan pengetahuan dan serta motivasi untuk menjaga kesehatan anak-anaknya dan menyediaan bekal makanan dari rumah untuk anak.

References

Anjani, Mega. (2016). Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Konsumsi dan Frekuensi Jajanan Siswa Kelas X Tata Boga SMK N 1 Tawon. Universitas Negeri Yogyakarta: Fakultas Teknik.

Aprillia, A.B., & Dieny. F.F “The Factor Related to Snacks Preference in Elementary School Children”. BIMGI, Vol.2 (2): 27, 2014.

Arikunto, S. (2011). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.

Bondika, A. (2011). Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemilihan Makanan Jajanan Pada Anak Sekolah Dasar.Semarang :Universitas Diponegoro.

Cahya Ning Fitri. 2012. Faktor- Faktor yang Berhubungan dengan Kebiasaan Konsumsi Makanan Jajanan pada Siswa Sekolah Dasar di SDN Rawamangun 01 Pagi Jakarta Timur. Universitas Indonesia: Fakultas Kesehatan Masyarakat.

Desi, Suabah, Winda Dwi. 2018. Hubungan Sarapan, Uang Saku dengan Jajanan di SD Kristen Immanuael II Kubu Raya. Jurnal Vokasi Kesehatan (JVK) 4 (2) (2018) hlm. 103 – 108.

Diana Damayanti. (2015). Makanan Anak Usia Sekolah. Jakarta : PT Gramedia Pustaka.

Diana Damayanti. (2013). Makanan dan Kegiatan Sekolah Anak. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Direktorat Bina Gizi. “Pedoman Keamanan Pangan Disekolah Dasar”. Kementerian Kesehatan RI, Ditjen Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak. Jakarta : 2011

Febry, F. (2010). Kebiasaan Jajan Pada Anak”. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Vol. 1 (2).

Fitriani L dan Andriyani S. 2015. Hubungan Antara Pengetahuan Dengan Sikap Anak Usia Sekolah Akhir (10-12 Tahun) tentang Makanan Jajanan di SD Negeri II Tagog Apu Padalarang Kabupaten Bandung Barat Tahun 2015. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia.

Gloria N, Asriwati. Darwin S. (2019). Faktor- Faktor yang Memengaruhi Perilaku Jajan Anak di SD Wilayah Kerja Puskesmas Matiti Kecamatan Dolok Sanggul Kabupaten Humbang Hasundutan. Jurnal Kesehatan Msyarakat: Volumen9 Nomor 1 Juni 2019.

Merryana Adriani & Bambang Wiriatmadi. (2016). Pengantar Gizi Masyarakat. Jakarta : Kencana.

Mesri Al-Faqi, Sobri. (2015). Solusi Problematika Rumah Tangga Modern. Surabaya: Sukses Publishing.

Mulyadi Seto & Trizki Lutfi. (2012). Financial Parenting : Menjadikan Anak Cerdas dan Cermat Mengelola Uang. Jakarta : Naura Boooks

Nelly Afni. 2017. Faktor yang Berpengaruh terhadap Perilaku Konsumsi Makanan Jajanan di SDN Natam Kecamatan Badar. Jurnal Berkala Kesehatan, Vol. 3, No. 2, Nov 2017: 59-66

Nurul Islami, dkk. (2017). Hubungan Konsumsi Jajanan dengan Status Gizi pada Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Kesehatan masyarakat. Volume 5 No 1.

Purtiantini. “Hubungan Pengetahuan dan Sikap Mengenai Pemilihan Jajanan Dengan Perilaku Anak Memilih Makanan di SD IT Muhammadiyah Al-Kautsar Gumpang Kartasura”. Skripsi S1, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2010.

Rosyidah, Z. (2015). Hubungan Antara Jumlah Uang Saku, Kebiasaan Sarapan, Dan Pola Kon sumsi Makanan Jajanan Dengan Status Gizi Lebih Anak Sekolah Dasar (Studi di SDN Ploso I-172 Kecamatan Tambaksari Surabaya). Doctoral dissertation; Universitas Airlangga.

Ruslianti. (2014). Kolesterol Tinggi Bukan Untuk Ditakuti. Jakarta : Fmedia

Santrock,J. Masa Perkembangan Anaka Jilid 1. Jakarta: Salemba Humanika

Seto, Mulyadi & Lutfi Trizki. 2012. Financial Parenting : Menjadikan Anak Cerdas dan Cermat Mengelola Uang. Jakarta : PT Mizan Publika.

Sobri mersi al-faqi, 2015. Solusi problematika rumah tangga modern, Surabaya:sukses publishing.

Vilda Ana Veria Setyawati & Eko Hartini. (2018). Buku Ajar Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat. Yogyakarta : CV. Budi Utama.

Downloads

Published

2025-07-31