Training On Liquid Soap Production From Tofu Dregs Extract In Sidodadi Ramunia Village, Beringin District
Pelatihan Pembuatan Sabun Cair Ekstrak Ampas Tahu Di Desa Sidodadi Ramunia Kecamatan Beringin
DOI:
https://doi.org/10.51771/jukeshum.v6i1.1320Keywords:
Tofu Pulp, Public Health, SoapAbstract
This community service activity aims to address health issues and the management of tofu waste in Sidodadi Ramunia Village through the development of a hand soap formula based on tofu waste extract. In the context of sustainable development (SDGs), the importance of Clean and Healthy Living Behavior (PHBS) in densely populated areas is highly relevant, especially con4sidering the low awareness of the community regarding handwashing. This training was conducted on September 19, 2024, with 15 participants, using educational methods and practical soap-making sessions. Before the training, the team conducted organoleptic tests, pH tests, homogeneity tests, and effectiveness tests of the resulting soap. The test results indicated that the liquid soap meets safety standards and is effective in inhibiting the growth of microorganisms. This training not only enhanced the participants' skills in utilizing waste but also transformed their perception of tofu waste from being a waste product into a valuable resource. It is hoped that this activity will contribute to improving public health, environmental awareness, and entrepreneurial initiatives in the village.
References
Bachtiar, E. (2024). Hebe Soap: Sabun Organik & Antioksidan Terbuat dari Ampas Kedelai Untuk Pemanfaatan Limbah Tahu di Desa Kalisari, Banyumas, Indonesia. In Αγαη (Vol. 15, Issue 1).
Ernawati, S., Rimawan, M., Jaeanab, J., Huda, N., & Kusumayadi, F. (2022). Pemanfaatan Ampas Tahu Menjadi Snack Kekinian Sebagai Usaha Untuk Pemanfaatan Limbah Tahu Di Desa Tonggorisa. Zadama: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 92–96. https://doi.org/10.56248/zadama.v1i1.26
Fatmawati, S., Rindita, R., & Bariroh, T. (2023). Pelatihan Pembuatan Sabun Kertas Untuk Meningkatkan Kesadaran Sanitasi Di Pca Bukit Duri, Jakarta Selatan. Jurnal DiMas, 5(2), 80–84. https://doi.org/10.53359/dimas.v5i2.75
Futichatul ’aini, S., Arumsari, N. Z., & Hajron, K. H. (2021). Meningkatkan Hasil Belajar Siswa di SD Negeri Tanjungsari dengan Model Experiential Learning. The 14th University Research Colloqium 2021, 1033–1042.
Juwairiah, J., Sinambela, Y., & Sitorus, N. (2022). Pelatihan Pembuatan Paper Soap Dari Limbah Kertas Di Madrasah Uswah Al-Islam. Jurnal Abdi Insani, 9(3), 973–980. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v9i3.679
Ni Rudang, S., Suci Nasution, E., & Fajar Putra, A. (2024). Pembuatan Paper Soap Antiseptik Untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat Desa Rumah Berastagi, Kabanjahe Kabupaten Karo. Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 86–92. https://doi.org/10.51771/jukeshum.v4i1.712
Nurfadilah, N., Maruka, S. S., & Novitasari, M. (2023). Pengaruh Penambahan Ekstrak Buah Mangrove Pedada (Sonneratia caseolaris) Pada Sabun Cair Terhadap Daya Hambat Bakteri Escherichia coli. Cendekia Eksakta, 8(1), 38–45. https://doi.org/10.31942/ce.v8i1.8256
SNI-06-4085-1996. (1996). Standar mutu sabun cair. National Standardization Agency of Indonesia, 1–15.
Sulfitrana, A., Nafiu, L. O., Saili, T., Abadi, M., Libriani, R., Salido, W. L., & Isnaeni, P. D. (2020). Bimbingan Teknis Pembuatan Pakan Ternak Ayam Kampung Berbasis Pakan Lokal di Kelurahan Nambo Kecamatan Nambo Kota Kendari. Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT), 2(2), 57. https://doi.org/10.33772/jpmit.v2i2.14070
Sulistyawan, V. N., Kusumaningrum, M., Winaningsih, I., Rochim, F. P., Utomo, L. S., Abas, F. G., Sulistyawan, V. M. R., & Muntashir, M. A. N. (2024). Peningkatan Keberdayaan Masyarakat Melalui Implementasi Teknologi Hot Stirrer - IOT Untuk Mengolah Limbah Organik Menjadi Pembersih Sepatu. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 8(4), 4070–4083.
Yekti, G. I. A., & Suryaningsih, Y. (2017). Pelatihan Pembuatan Cookies dari Ampas Tahu bagi Masyarakat Kelurahan Ardirejo sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah Padat Pembuatan Tahu. Jurnal Paradharma, 1(1), 28–34.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Syarifah Syarifah, Tukiman Tukiman, Taufik Ashar, Kharien Nazwa Nabila, Windi Andini, Nabila Rizqi Lingga
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Hak Cipta dan Lisensi
Penulis yang mempublikasikan naskahnya melalui Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat menyetujui beberapa hal berikut:
- Hak Cipta atas naskah-naskah karya ilmiah di dalam Jurnal ini dipegang oleh Penulis.
- Penulis menyerahkan hak saat pertama kali mempublikasi Naskah karya ilmiahnya dan secara bersamaan Penulis memberikan izin/lisensi dengan mengacu pada Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License kepada pihak lain untuk menyebarkan karya ilmiahnya tersebut dengan tetap mencantumkan penghargaan bagi penulis dan Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat sebagai media Publikasi pertama atas karya tersebut.
- Hal-hal yang berkaitan dengan non-eksklusivitas pendistribusian Jurnal yang menerbitkan karya ilmiah penulis dapat diperjanjikan secara terpisah (contoh: permintaan untuk menempatkan karya yang dimaksud pada perpustakaan suatu institusi atau menerbitkannya sebagai buku) dengan Penulis sebagai salah satu pihak perjanjian dan dengan penghargaan pada Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat sebagai media publikasi pertama atas karya dimaksud.
- Penulis dapat dan diharapkan untuk mengumumkan karyanya secara online (misalnya pada Repositori atau pada laman Organisai/Institusinya) sejak sebelum dan selama proses pengumpulan naskah, sebab upaya tersebut dapat meningkatkan pertukaran citasi lebih awal dan dengan cakupan yang lebih luas.
