Counseling On Making Facial Scrub Gel From Coffee Grounds (Coffee Arabica Linn)
Penyuluhan Pembuatan Gel Scrub Wajah Dari Ampas Kopi (Coffee Arabika Linn)
DOI:
https://doi.org/10.51771/jukeshum.v5i2.1406Keywords:
Virgin Coconut Oil, Refined, Blades, DeodorizedAbstract
Gel scrub is a skin care product containing scrub granules to remove dead skin cells and dirt. Gel scrub is made using a gelling agent, namely carbopol. The community service activity was implemented using lectures, demonstrations, and a question-and-answer session. The purpose of this outreach is to enable the community to process coffee grounds, which are usually useless waste, into a pharmaceutical preparation, namely gel scrub, which has high economic value, thereby improving the community's economy (entrepreneurship). The outcome of this community service is to increase community knowledge and enable the community to process coffee waste into a gel scrub with economic value, thus improving the local economy. Based on survey results, the level of community knowledge regarding gel scrub education during the pretest was 15%, while after the posttest it was 80%.
References
Agustiningsih, S. T. W., & Dwiyanti, S. (2017). Pemanfaatan Ampas Kopi dan Biji Kurma dalam Pembutaan Lulur Tradisional Perawatan Tubuh Sebagai Alternatif Green Cosmetic. E- Journal Jurnal Tata Rias, 06(01), 41–50.
Alia, Khabib. (2017). Pengetahuan Produk. Pustaka. Surakarta.
Frudo A, Rubilar M., Scheuermann E., Cancino B, Uquiche E., Garcés M,, Inostroza K, Shene C. (2013). Bioactive compounds of spent coffee grounds, a coffee industrial residue. In Proceedings of the III Symposium .Vol. 212: 12-14.
Goncalves, C.P, Dias, R.C.E., dan Benassi, M.T. (2010). Discrimination of Coffee Species Using Kahweol and Cafestol : Effect of Roasting and of Detects. Coffee Science.Lavras. Vol. 44 (1) : 87 – 96.
Harefa & Pertiwi, R. E. (2018). Formulasi dan Uji Efektivitas Sediaan Krim Body Scrub yang Mengandung Ampas Kopi (Coffea arabica L). Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Sumatra Utara.
Iskandar., BR Santa Eni., L Leny. (2023). Uji Sifat Fisik Sediaan Lulur Ekstrak Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L.) Serta Uji Efektivitas Kelembaban (Moisture) dan Kehalusan (Evenness) Pada Kulit. Journal of Islamic Pharmacy 9 (1): 55-63.
Loyd V. (2002). The Art, Sience, and Technology of Pharmaceutical Compounding. WDC: American Pharmaceutical Association.
Putri, N. F. A., Nawangsari, D., & Sunarti, S. (2021). Formulasi sediaan gel scrub wajah serbuk biji kopi arabika (Coffee arabica) dengan konsentrasi karbopol 940 sebagai gelling agent. Jurnal Farmasi & Sains Indonesia. 4 (2): 68-73.
Teniro, W.T, Zulfan, Husaini. (2017). Perkembangan Pengolahan Kopi Arabika Gayo Mulai Dari Panen Hingga Pasca Panen Di Kampung Simpang Terbit Tahun 2017-2019. Jurnal Ilmiah Mahasiswa (JIM) Pendidikan Sejarah FKIP Unsyiah.
United States Departement of Agriculture. (2024). https://data.goodstats.id/statistic/indonesia-jadi-produsen-kopi-terbesar-ke-4-di-dunia-QA412. Diakses 1 April 2025.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Aida Apriani, Tajul Muna, Widya Angraini

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Hak Cipta dan Lisensi
Penulis yang mempublikasikan naskahnya melalui Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat menyetujui beberapa hal berikut:
- Hak Cipta atas naskah-naskah karya ilmiah di dalam Jurnal ini dipegang oleh Penulis.
- Penulis menyerahkan hak saat pertama kali mempublikasi Naskah karya ilmiahnya dan secara bersamaan Penulis memberikan izin/lisensi dengan mengacu pada Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License kepada pihak lain untuk menyebarkan karya ilmiahnya tersebut dengan tetap mencantumkan penghargaan bagi penulis dan Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat sebagai media Publikasi pertama atas karya tersebut.
- Hal-hal yang berkaitan dengan non-eksklusivitas pendistribusian Jurnal yang menerbitkan karya ilmiah penulis dapat diperjanjikan secara terpisah (contoh: permintaan untuk menempatkan karya yang dimaksud pada perpustakaan suatu institusi atau menerbitkannya sebagai buku) dengan Penulis sebagai salah satu pihak perjanjian dan dengan penghargaan pada Jukeshum: Jurnal Pengabdian Masyarakat sebagai media publikasi pertama atas karya dimaksud.
- Penulis dapat dan diharapkan untuk mengumumkan karyanya secara online (misalnya pada Repositori atau pada laman Organisai/Institusinya) sejak sebelum dan selama proses pengumpulan naskah, sebab upaya tersebut dapat meningkatkan pertukaran citasi lebih awal dan dengan cakupan yang lebih luas.






