TRANSFORMASI DIGITAL MONDELEZ INTERNATIONAL: REVOLUSI DAN INOVASI DALAM INDUSTRI MAKANAN DAN MINUMAN MELALUI TEKNOLOGI

Aprizal Ferdinand Saragi; aldo hendrian; Soetam Rizky Wicaksono

doi:10.51771/jumper.v3i2.1367

Penulis

Aprizal Ferdinand Saragi Universitas Ma Chung, Malang, Indonesia
aldo hendrian Universitas Ma Chung, Malang, Indonesia
Soetam Rizky Wicaksono Universitas Ma Chung, Malang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.51771/jumper.v3i2.1367

Kata Kunci:

Mondelez International, transformasi digital, makanan dan minuman, AI di manufaktur, efisiensi operasional, e-commerce, disrupsi teknologi, SWOT, PEST

Abstrak

Dokumen ini membahas tentang pengeksplorasi perjalanan transformasi digital Mondelez International, pemimpin global dalam industri makanan dan minuman khususnya pada produksi makanan ringan. Penelitian ini mencakup latar belakang perusahaan, perubahan spesifik yang diperkenalkan melalui inovasi digital, serta motivasi di balik transformasi tersebut. Poin-poin utama meliputi bagaimana teknologi mengubah proses produksi tradisional, dampaknya terhadap efisiensi operasional, serta bagaimana penggunaan alat digital berkontribusi pada pertumbuhan dan keunggulan kompetitif perusahaan. Studi ini menunjukkan bahwa inisiatif digital Mondelez, terutama dalam wawasan pelanggan berbasis AI dan platform e-commerce, penting dalam menjawab tantangan industri dan mendorong pertumbuhan di masa depan.