Gambaran Kualitas Kesehatan Lingkungan Pasar Sei Sikambing Kota Medan Tahun 2025
DOI:
https://doi.org/10.51771/mj.v5i2.1717Keywords:
Environmental Health, health, market inspectionAbstract
Sanitasi pasar tradisional memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan masyarakat dan mencegah penularan penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan kualitas kesehatan lingkungan di Pasar Sei Sikambing, Kota Medan, tahun 2025. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan observasional berdasarkan indikator sanitasi sesuai Permenkes No. 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat. Data dikumpulkan melalui observasi menggunakan formulir pengawasan eksternal yang mencakup 59 indikator sanitasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya 22 indikator (37,29%) yang memenuhi syarat, sementara 37 indikator (62,71%) tidak memenuhi syarat. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa Pasar Sei Sikambing belum memenuhi standar pasar sehat. Masalah utama yang ditemukan meliputi kebersihan bangunan, pengelolaan sampah, ventilasi, pencahayaan, drainase, dan perilaku higienis pengunjung. Oleh karena itu, diperlukan upaya perbaikan infrastruktur, manajemen pasar, serta edukasi kepada pedagang dan pengunjung agar tercipta lingkungan pasar yang sehat, aman, dan nyaman.
Kata kunci: Sanitasi Pasar, Kesehatan Lingkungan, Inspeksi Pasar
References
Inriani, I., Syahrir, M. ., Ramli, R., Kanan, M., Tongko, M., & Salamat, F. (2021). Gambaran Kondisi Sanitasi Pasar Tradisional Modern Liang Kecamatan Liang Kabupaten Banggai Kepulauan: Description Of Sanitation Conditions In Traditional Modern Markets Of Liang, Liang District, Banggai Kepulauan Regency. Jurnal Kesmas Untika Luwuk : Public Health Journal, 12(2). https://doi.org/10.51888/phj.v12i2.80
Widiyanto, T., Nuryanto, N., & Purnomo, B. C. (2023). Analisis Pasar Sehat di Kabupaten Banyumas, 2022. Buletin Keslingmas, 42(1), 31-39.
Assa, Y. M., Boky, H., & Umboh, J. M. (2019). Higiene Sanitasi Rumah Makan di Kelurahan Sendangan Kecamatan Kawangkoan Kabupaten Minahasa Tahun 2019. eBiomedik, 7(2).
Dinas Kesehatan Kota Medan. (2023). Laporan hasil pengawasan kesehatan lingkungan Pasar Sei Kambing. Medan: Dinas Kesehatan Kota Medan.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2008). Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 519/Menkes/SK/VI/2008 tentang Pedoman Penilaian Pasar Sehat. Jakarta: Kemenkes RI.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 17 Tahun 2020 tentang Sanitasi Lingkungan. Jakarta: Kemenkes RI.
Nurcahya, K., Moelyaningrum, A. D., & Trirahayu N, P. (2014). Identifikasi Sanitasi Pasar di Kabupaten Jember (Studi di Pasar Tanjung Jember)(Identification of Market Sanitation In Jember (Studies in Tanjung Market Jember).
United Nations. (2015). Transforming our world: The 2030 Agenda for Sustainable Development. United Nations. https://sdgs.un.org/2030agenda
World Health Organization (WHO). (2021). Food safety in traditional markets: Enhancing hygiene and sanitation. Geneva: WHO.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 AF Siregar, Melinda Daya, Asnita Yani, Mutiara Nauli
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
